Онгон Кокосын тосны гарал үүсэл, түүх

Гарал үүсэл-1

Наргил мод нь ихэвчлэн халуун орны болон субтропикийн далайн эргийн бүс нутагт тархсан бөгөөд Camellia oleifera, чидун, далдуу модтой хамт дөрвөн гол модлог тослог ургамал гэж нэрлэгддэг.Филиппинд наргил модыг "амьдралын мод" гэж нэрлэдэг.

Наргил мод нь халуун орны хэв маягийн бэлгэдлийн мод төдийгүй эдийн засгийн өндөр ач холбогдолтой юм.Жимс нь наргил модыг гаргаж чаддагсүү, копра, шахсан кокосын тос.Бүрхүүлийн утаснуудыг нэхэх материал болгон ашиглаж болно.Навчийг мөн нутгийн иргэд дээврийн материал болгон ашигладаг.Тэднийг толгойноосоо хөл хүртэл ашигладаг гэж хэлж болно.

Одоогоос 4000 орчим жилийн өмнө зүүн өмнөд Азийн арлуудад амьдардаг хүмүүс наргил мод тарьж эхэлжээ.МЭӨ 2000 оны үед Индонез, Малайз, Сингапур болон Номхон далайд тархсан арлуудад аль хэдийн өтгөн, өтгөн кокосын төгөл байсан.

Манай улсын наргил мод бас 2000 гаруй жилийн тариалангийн түүхтэй.Тэдгээрийг ихэвчлэн Хайнань аралд үйлдвэрлэдэг бөгөөд мөн Лэйжоу хойг, Юньнань муж, Тайванийн өмнөд хэсэгт ургадаг.

Онгон кокосын тос cшинэхэн наргил модны цагаан махыг дарахаас .Энэ нь халуун орны эргийн амралт шиг үнэртэй болгодог шинэхэн бөгөөд сэтгэл татам үнэртэй.Мөн өндөр тогтвортой байдал, хадгалах хугацаа 2 жил хүртэл өндөр температурт декоциний тэсвэрлэх чадвартай.

 Гарал үүсэл-2

Онгон кокосын тос24°С-аас доош температурт өтгөн (эсвэл гахайн өөхний зуурмаг) хэлбэрт орж хатуурна.Эфирийн тос нэмээд лаа хийхээс гадна зайрмаг хийхэд ашиглаж болно.Температур 24 хэм хүрэхэд хайлах болно.Тиймээс өндөр өргөрөгтэй Европ тивд хүмүүс кокосын тос гэж нэрлэдэг бол халуун орны гарал үүслийн бүс нутагт хүмүүс шингэн кокосын тосыг илүү сайн мэддэг.

Гарал үүсэл-3

Онгон кокосын тос нь хоол хийх урт түүхтэй.Энэ нь "дэлхийн хамгийн эрүүл хоол хийх тос" гэгддэг бөгөөд тэр ч байтугай "бүх өвчнийг анагаах эм" гэж тооцогддог.Халуун орны арлын бүс нутагт онгон кокосын тос нь 2000 гаруй жилийн түүхтэй бөгөөд "амьдралын тос", "бүх нийтийн хоол" гэж нэрлэгддэг.Филиппинчүүд онгон кокосын тосыг "лонхон дахь эмийн сан" гэж нэрлэдэг.

Энэтхэг ч эртний үеэс онгон кокосын тосыг эм болгон хэрэглэж ирсэн.Шри Ланкчууд үүнийг хоол хийх, үс арчилгааны зориулалтаар ашигладаг.

Гарал үүсэл-4


Шуудангийн цаг: 2022 оны 2-р сарын 24-ний өдөр